Kontakt
Villkor
Anställningsform
Tillsvidare
Varaktighet
Tillsvidare
Arbetstid
Heltid
Lönevillkor
Fast
Ansökan
Sista ansökningsdag
2025-02-28
Publiceringsdatum
2025-02-04
Vill du vara med och skapa minnesvärda upplevelser i Bjärehalvöns mest imponerande eventhall? Nu söker vi en engagerad och erfaren Bankett- och Festvåningsansvarig till Hotel Skansen i Båstad!
Om rollen
I denna roll blir du en nyckelperson för vår nya eventhall Gallerian – en toppmodern lokal med kapacitet för upp till 600 gäster. Du kommer att ansvara för att planera, genomföra och utveckla event, festvåning och banketter samt leda ett engagerat team i strävan att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.
Dina huvudsakliga ansvarsområden
- Leda och utveckla bankett- och festvåningsverksamheten.
- Ansvara för planering och genomförande av beställningar i samarbete med konferens- och restaurangledningen.
- Personalplanering och schemaläggning.
- Säkerställa att gästupplevelsen är av högsta klass genom noggrann planering och kvalitetskontroll.
- Arbeta operativt, inklusive servering och hovmästaruppgifter.
- Lagerhantering av porslin, glas, bestick och dryck i samarbete med barchef och sommelier.
- Ansvara för att rutiner och säkerhetsföreskrifter följs.
Vi söker dig som
- Har minst 6 års erfarenhet inom restaurangbranschen, gärna med ledarerfarenhet.
- Har dokumenterad erfarenhet av att planera och genomföra stora event och banketter.
- Trivs i en roll där du får leda, inspirera och motivera ditt team.
- Är strukturerad, organiserad och har ett öga för detaljer.
- Brinner för att ge gästerna en fantastisk upplevelse och ständigt överträffa deras förväntningar.
Vi erbjuder dig
- En dynamisk och inspirerande arbetsmiljö i en attraktiv hotell- och konferensanläggningar.
- En central roll i utvecklingen av en unik eventverksamhet.
- Ett starkt och sammansvetsat team.
- Marknadsmässig lön enligt överenskommelse.
- Tillsvidareanställning som inleds med provanställning med start 1 mars 2025 eller enligt överenskommelse.
- Arbetstider varierande under dag, kväll och helg.
Ansökan
Låter detta som din drömroll? Skicka in din ansökan redan idag! Vi ser fram emot att välkomna dig till Hotel Skansen. Urval och intervjuer sker löpande.